Январь 10th, 2018 
raven000 
Команда экспертов из Института Гранады в Испании нашли в масле оливы 2 синтетических вещества, останавливающие рост онкологических клеток.
Команда экспертов из Института Гранады в Испании нашли в масле оливы 2 синтетических вещества, останавливающие рост онкологических клеток.
Специалисты сделали предположение, что масло оливы будет базой для подготовки свежих фармацевтических средств от рака молочной железы, рассказывает Telegraph.
Как выяснилось, вещества лигнин и сецоиридоид блокируют белок Her2, который вызывает рост и размножению злобных клеток.
«Мы сделали вывод, что главные трудные фенолы в чистом подсолнечном масле уничтожают сверхпродуцирование в онкологических клетках гена Her2, отвечающего за выработку похожего белка», — утверждают Хавьер Менендес из Каталонского факультета онкологии и Антонио Сегура-Каретеро из Института Гранады.
Ученые пояснили, что такими качествами владеет только масло первого прохладного отжима, которое и имеет эти фитохимические вещества.
Опубликовано в рубрике 
